Vega de Pas, cuna del Sobao y la Quesada Pasiega

San Pedro del Romeral, San Roque de Riomiera y Vega de Pas forman parte una de las villas pasiegas de Cantabria, siendo ésta última conocida por ser la cuna del Sobao y la Quesada Pasiega. Estos dulces tradicionales son muy conocidos fuera de Cantabria, especialmente el Sobao que surgió a partir del uso espontáneo de […]
Disenium.